Bệnh dịch ở trâu bò và động vật nhai lại trên thế giới trong những thập kỷ gần đây

25/09/2019

Võ Văn Sự

09Sep19

Contents

1.Lời dẫn. 1

2.Hiện trạng bệnh dịch trâu bò, dê cừu…... 1

2.1.Các loại bệnh. 1

2.2.Các bệnh liên quan đến bò có trên 10 báo cáo từ các nước thành viên. 3

2.3.Một số bệnh liên quan đến bò được OIE nêu chi tiết trong trang web của mình. 3

3... Chi tiết một số bệnh liên quan đến bò được OIE nêu chi tiết trong trang web của mình. 3

3.1.Bệnh điên ở trâu bò. 3

3.2.Bệnh lở mồm long móng ở trâu bò. 6

3.3.Bệnh dịch hạch cừu và dê - “Peste des petits”. 9

3.4.Bệnh Viêm phổi màng phổi truyền nhiễm.. 11

3.5.Bệnh Rinderpest 12

4.Nguồn tư liệu. 13

1. Lời dẫn

Đây là bản “dịch và sắp xếp lại”  các tư liệu về các bệnh quan trọng, mang tính “dịch – break” liên quan đến bò và đông vật nhai lại.

Bên cạnh các thông tin về tổng hợp các loại bệnh, tôi cũng đi sâu về 5 bệnh lớn: đã bị tiêu diệt từ lâu, mới đây, đang xẩy ra xẩy ra, đó là:  

  • Bệnh lở mồm long móng ở bò và các loại gia súc móng guốc vẫn đang hoành hành
  • Bệnh dịch hạch dê cừu PPR đang nguy hiểm và thế giới đang quyết tâm diệt hết năm 2030
  • Bệnh điên ở bò mà virus của nó vẫn được phát hiện tại Mỹ năm 2012 lần cuối. Trước đó năm 1993 cứ mỗi tuần lại có 1000 trường hợp bò điên được báo cáo tại Anh.
  • Bệnh viêm màng phổi truyền nhiễm CBPP xuất hiện lần cuối năm1999
  • Bệnh dịch hạch gia súc (rinderpest) tuy không còn nhưng vẫn còn là bài học “lịch sử”
  1. 2. Hiện trạng bệnh dịch trâu bò, dê cừu…
    1. 2.1. Danh sách bệnh

Các nghị quyết được Ủy ban quốc tế thông qua và các khuyến nghị do Ủy ban khu vực đưa ra đã chỉ thị cho Trụ sở Tổ chức Thú y Thế giới - OIE lập một danh sách OIE duy nhất về các bệnh động vật trên cạn và dưới nước đáng chú ý. https://www.oie.int/en/animal-health-in-the-world/official-disease-status

Danh sách này được xem xét một cách thường xuyên và trong trường hợp sửa đổi được thông qua bởi Đại hội đồng Thế giới tại Phiên họp thường niên, danh sách mới sẽ có hiệu lực vào ngày 1 tháng 1 năm sau.

Năm 2019, danh sách bao gồm 117 bệnh động vật, nhiễm trùng và nhiễm trùng. Và sau đây tôi xin trích ra danh sách các bệnh liên quan đến nhiều loài (Multiple species) và trên trâu bò (danh sách các loại bệnh trên lợn, gia cầm, ong, thủy sản có trong trang web đã nêu). (Một số bệnh ít biết như Q fever, Infection with Mycoplasma …  cũng được giải thích chi tiết bằng thông tin mà tôi tra cứu trên Internet).

Cattle diseases and infections

Bệnh và nhiễm trùng trâu bò 

Bovine anaplasmosis

Anaplasmosis bò

Bovine babesiosis

Babiosisis bò

Bovine genital campylobacteriosis

Campylobacteriosis bò bộ phận sinh dục

Bovine spongiform encephalopathy

Bệnh não xốp của bò (tức bệnh bò điên)

Bovine viral diarrhoea

Tiêu chảy do virus bò

Enzootic bovine leukosis

Bệnh bạch cầu bò

Haemorrhagic septicaemia

Nhiễm trùng huyết xuất huyết

Infectious bovine rhinotracheitis/infectious pustular vulvovaginitis

Viêm mũi xoang truyền nhiễm / viêm âm hộ mủ truyền nhiễm

Infection with lumpy skin disease virus

Nhiễm vi rút bệnh da sần

Infection with Mycoplasma mycoides subsp. mycoides SC (contagious bovine pleuropneumonia)

Nhiễm trùng với Mycoplasma mycoides subsp. mycoides SC (viêm phổi màng phổi truyền nhiễm)

Theileriosis

Theileriosis nhiệt đới hay theileriosis Địa Trung Hải là một loại bệnh gia súc từ khu vực Địa Trung Hải và Trung Đông, từ Morocco đến các khu vực phía Tây của Ấn Độ và Trung Quốc. Đây là một bệnh do ve gây ra, gây ra bởi Theileria annulata. Các ve vector là chi Hyalomma.

 

 

 

Multiple species diseases, infections and infestations

Bệnh, nhiễm trùng và nhiễm trùng đa loài

Anthrax

Bệnh than

Crimean Congo haemorrhagic fever

Sốt xuất huyết Congo

Equine encephalomyelitis (Eastern)

Viêm não ngựa (Đông)

Heartwater

Heartwater là một bệnh của gia súc và gia súc hoang dã, hươu, cừu và dê. Nó được gây ra bởi vi khuẩn Ehrlichia ruminantium (air-lick-EEah ROO-mi- NAN-tium), lây lan bởi ve bị nhiễm bệnh và thường gây ra cái chết của động vật bị nhiễm bệnh.

Infection with Aujeszky's disease virus

Nhiễm vi-rút bệnh Aujeszky

Infection with bluetongue virus

Nhiễm vi-rút bluetongue

Infection with Brucella abortus, Brucella melitensis and Brucella suis

Nhiễm trùng Brucella abortus, Brucella melitensis và Brucella suis

Infection with Echinococcus granulosus

Nhiễm trùng Echinococcus granulus

Infection with Echinococcus multilocularis

Nhiễm trùng Echinococcus multilocularis

Infection with epizootic haemorrhagic disease

Nhiễm trùng với bệnh xuất huyết cấp

Infection with foot and mouth disease virus

Nhiễm vi-rút bệnh lở mồm long móng

Infection with Mycobacterium tuberculosis complex

Nhiễm khuẩn Mycobacterium tuberculosis

Infection with rabies virus

Nhiễm virus dại

Infection with Rift Valley fever virus

Nhiễm vi-rút sốt Rift Valley

Infection with rinderpest virus

Nhiễm vi rút rinderpest

Infection with Trichinella spp.

Nhiễm trùng Trichinella spp.

Japanese encephalitis

Bệnh viêm não Nhật Bản

New world screwworm (Cochliomyia hominivorax)

Giun xoắn thế giới mới (Cochliomyia hominivorax)

Old world screwworm (Chrysomya bezziana)

Giun xoắn thế giới cũ (Chrysomya bezziana)

Paratuberculosis

Bệnh cận lao

Q fever

Sốt Q. Sốt Q, còn được gọi là sốt truy vấn, là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn Coxiella burnetii gây ra. Các vi khuẩn thường được tìm thấy ở gia súc, cừu và dê trên khắp thế giới. Con người thường bị sốt Q khi hít phải bụi bị ô nhiễm bởi động vật bị nhiễm bệnh

Surra (Trypanosoma evansi)

Surra (Trypanosoma evansi), Bệnh do Trypanosoma (ở gia súc)

Tularemia

Bệnh sốt thỏ, Bệnh tularemia

West Nile fever

Sốt sông Nile Tây

    1. 2.2. Các bệnh liên quan đến bò có trên 10 báo cáo từ các nước thành viên

Các nước thành viên của Tổ chức Thú y đều có báo cáo về bệnh tật của nước mình. Từ 14/9/2018 đến 6/9/2019 đã có ~2230 báo cáo. Xem:

Sau đây là các bệnh có trên 10 báo cáo.

Diasease

Tên bệnh

số báo cáo

Foot and mouth disease

Bệnh lở mồm long móng

179

Bluetongue

Bệnh lưỡi xanh

68

Anthrax

Bệnh than

51

Equine influenza

Cúm ngựa

41

Equine infectious anaemia

Thiếu máu truyền nhiễm ngựa

33

Peste des petits ruminants

Bệnh dich hạch cầu ở động vật nhai lại

28

Lumpy skin disease

Bệnh da sần

27

Rabies

Bệnh dại

26

Bovine spongiform encephalopath

Bệnh não xốp dạng bò (bò điên)

17

Sheep pox and goat pox

Thủy đậu cừu và dê

17

  1. 3. Chi tiết một số bệnh liên quan đến bò được OIE nêu chi tiết trong trang web của họ

Các bệnh này là:

 

(https://www.oie.int/en/animal-health-in-the-world/official-disease-status)

Sau đây là chi tiết 5 bệnh liên quan đến bò nói riêng và loài nhai lại:

    1. 3.1. Bệnh lở mồm long móng ở trâu bò

Tính nghiêm trọng

Đã có một số vụ dịch ở các quốc gia không có FMD gây ra những tác động kinh tế xã hội lớn. Vụ dịch năm 2001 tại Vương quốc Anh gây thiệt hại hơn 8 tỷ bảng Anh (khoảng 19 tỷ AUD).

Gần đây, dịch bệnh tiếp tục được nhìn thấy ở các nước vốn không có FMD. Nó một lần nữa ở Vương quốc Anh vào năm 2007, trong khi Đài Loan ROC đã báo cáo một số vụ dịch bắt đầu vào tháng 2 năm 2009. Trong năm 2010, cả Nhật Bản và Hàn Quốc đều trải qua các đợt dịch FMD lớn cần các chương trình rộng lớn để kiểm soát. Sự bùng nổ của Hàn Quốc năm 2010-11 được ước tính sẽ tiêu tốn của chính phủ khoảng 3 nghìn tỷ won (khoảng 2,7 tỷ USD).

Úc ước tính rằng một ổ dịch FMD nhỏ, được kiểm soát trong 3 tháng, có thể trị giá khoảng 7,1 tỷ đô la Úc, trong khi một ổ dịch lớn 12 tháng sẽ tiêu tốn 16 tỷ đô la Úc.

Chi tiết bệnh FMD

Bệnh lở mồm long móng (FMD) là một bệnh do virus rất dễ lây lan ở động vật. Đây là một trong những bệnh vật nuôi nghiêm trọng nhất. Nó ảnh hưởng đến động vật móng guốc (những con có móng guốc chẻ), bao gồm cả gia súc, trâu, lạc đà, cừu, dê, hươu và lợn. Nó được tìm thấy ở nhiều nơi trên thế giới, và đã được báo cáo ở các nước ở Châu Phi, Đông Middles, Châu Á và Nam Mỹ. Trong khi nó có thể gây ra thiệt hại sản xuất nghiêm trọng, tác động đáng kể nhất của bệnh xảy ra do ảnh hưởng của nó đối với thương mại trong chăn nuôi và các sản phẩm chăn nuôi.

Có bảy loại huyết thanh của virus: A, O, C, SAT1, SAT2, SAT3 và Asia1. Chúng được chia thành hơn 60 chủng. Tầm quan trọng của các kiểu huyết thanh này là việc bảo vệ chống lại một kiểu huyết thanh (ví dụ: thông qua tiêm chủng) sẽ không bảo vệ chống nhiễm trùng với một kiểu huyết thanh khác. Các kiểu huyết thanh khác nhau chiếm ưu thế ở các khu vực khác nhau trên thế giới.

FMD là một bệnh do virus lây lan nhanh chóng giữa các loài động vật. Virus được bài tiết qua hơi thở, nước bọt, chất nhầy, sữa và phân. Virus có thể được bài tiết bởi động vật trong tối đa bốn ngày trước khi các dấu hiệu lâm sàng xuất hiện. Động vật có thể bị nhiễm bệnh qua đường hô hấp, nuốt phải và tiếp xúc trực tiếp. Bệnh lây lan phổ biến nhất thông qua sự di chuyển của động vật bị nhiễm bệnh. Ở cừu, các triệu chứng có thể vắng mặt hoặc rất nhẹ, và cừu bị nhiễm bệnh không được phát hiện có thể là một nguồn lây nhiễm quan trọng. Virus FMD cũng có thể lây lan trên len, tóc, cỏ hoặc rơm; bởi gió; hoặc do bùn hoặc phân dính vào giày dép, quần áo, thiết bị chăn nuôi hoặc lốp xe.

Lợn được coi là vật chủ khuếch đại ’vì chúng có thể bài tiết một lượng rất lớn virut trong hơi thở ra của chúng. Gia súc rất dễ mắc bệnh và có thể bị nhiễm bệnh do hít phải một lượng nhỏ virus. Ở một số động vật (‘Carrier,), virus có thể tiếp tục được mang theo trong thời gian dài (vài tháng hoặc nhiều năm) sau khi phục hồi rõ ràng.

FMD lây lan nhanh chóng từ động vật này sang động vật khác, đặc biệt là ở vùng khí hậu mát mẻ, ẩm ướt và / hoặc khi động vật được cắm hoặc nằm sát nhau. Virus sống sót tốt ở nhiệt độ dưới 4 độ C, nhưng bị bất hoạt khi nhiệt độ tăng. Nó cũng nhanh chóng bị bất hoạt ở độ ẩm tương đối dưới 60%.

Mặc dù FMD không gây chết cho động vật trưởng thành, nhưng nó có thể giết chết động vật trẻ và gây thiệt hại nghiêm trọng trong sản xuất. Các dấu hiệu lâm sàng là sốt sau khi xuất hiện các mụn nước (mụn nước chứa đầy chất lỏng) giữa các ngón chân và gót chân, trên các tuyến vú và đặc biệt là trên môi, lưỡi và vòm miệng. Những mụn nước này thường kết hợp với nhau tạo thành những mụn nước lớn, sưng lên và để lại những vết loét thô, đau đớn phải mất đến 10 ngày để lành.

Tổn thương bàn chân khiến động vật què và không thể đi lại để kiếm ăn hoặc nước. Tổn thương lưỡi và miệng rất đau đớn và khiến động vật chảy nước dãi và ngừng ăn. Người lớn thường bắt đầu ăn lại sau một vài ngày, nhưng động vật trẻ có thể suy yếu và chết, hoặc bị biến dạng bàn chân hoặc tổn thương tuyến vú.

FMD rất quan trọng trong thương mại quốc tế về động vật và sản phẩm động vật, với các quốc gia không có bệnh cấm hoặc hạn chế nhập khẩu từ các quốc gia bị ảnh hưởng. Điều này có nghĩa là một ổ dịch sẽ có ý nghĩa kinh tế nghiêm trọng đối với một quốc gia xuất khẩu gia súc lớn như Úc.

Nó được báo cáo ở Trung Đông, Châu Phi, Châu Á và Nam Mỹ. Các chủng virus khác nhau có xu hướng thống trị ở các khu vực khác nhau trên toàn cầu. Gần đây nhất, các vụ dịch ở Nhật Bản và Hàn Quốc là do virus O huyết thanh FMD.

Có cách điều trị hay chửa trị?:

Không. Động vật bị ảnh hưởng sẽ phục hồi. Vắc-xin có thể bảo vệ chống lại bệnh nhưng không nhất thiết ngăn ngừa động vật bị nhiễm bệnh. Tiêm phòng được sử dụng ở nhiều nước để kiểm soát bệnh trong tình trạng lưu hành. Để một quốc gia lấy lại tình trạng không có FMD và hạn chế các tác động kinh tế, điều quan trọng là phải loại bỏ virus càng nhanh càng tốt. Kiểm soát di chuyển và loại bỏ động vật bị nhiễm bệnh (cùng với các biện pháp kiểm soát bổ sung khác như làm sạch và khử trùng) là rất cần thiết để loại bỏ căn bệnh này. Tiêm vắc-xin có thể là một công cụ quan trọng để hỗ trợ trong việc ngăn chặn và loại bỏ FMD, nhưng việc sử dụng nó sẽ có ý nghĩa thương mại.

Bản đồ chính thức (của các thành viên Tổ chức thú y thế giới) về trạng thái bệnh FMD

 

(Ghi chú:

  • Màu xanh đậm: Các nước thành viên và khu vực không có FMD mà không vaxin 
  • Màu xanh nhạt: Các nước thành viên và khu vực không có FMD mà không vaxin
  • Màu đỏ: Đang “treo” tư cách “không có FMD”
  • Màu xám: Các nước thành viên và khu vực không có giám sát của OIE về FMD)
    1. 3.2. Bệnh dịch hạch cừu và dê  - “Peste des petits”

“Peste des petits Ruminant” viết tắt là PPR. Trong 15 năm qua, PPR đã lan truyền với tốc độ đáng báo động, đến các khu vực không bị nhiễm bệnh trước đó. Được xác định tại Côte drosIvoire vào năm 1942, căn bệnh tàn khốc này hiện đang ảnh hưởng đến gần 70 quốc gia ở Châu Phi, Trung Đông và Châu Á, nơi sinh sống của hơn 80% quần thể cừu và dê thế giới.

Bệnh rất dễ lây lan. Sau khi bị nhiễm, virus này có thể lây nhiễm tới 90% một đàn và sau đó có thể giết chết 30% đến 70% động vật bị nhiễm bệnh. Những thiệt hại kinh tế do PPR tấn công vào trung tâm của các nhóm dân cư nông thôn dễ bị tổn thương, hủy hoại sản xuất động vật ở cấp quốc gia và khu vực. Các quốc gia bị ảnh hưởng đã phải chịu tổn thất tích lũy hàng năm từ hàng chục đến hàng trăm triệu đô la.

Trong trường hợp không có bất kỳ kế hoạch kiểm soát nào, PPR vẫn có thể lan rộng hơn nữa, gây ra thiệt hại kinh tế xã hội nghiêm trọng hơn và khó khăn cho hàng triệu nông dân nghèo, chủ yếu là phụ nữ, sống dựa vào cừu và dê để kiếm sống.

Điều này giải thích tại sao Tổ chức Thú y Thế giới (OIE) và Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), trong nỗ lực ngăn chặn sự lây lan của bệnh và cuối cùng là loại bỏ nó, đã phát triển Chiến lược toàn cầu về Kiểm soát và Diệt trừ PPR, trong khuôn khổ Nhóm làm việc FAO / OIE GF-TAD (Khung toàn cầu về kiểm soát bệnh động vật xuyên biên giới).

Vào đầu tháng 4, hơn 300 đại diện cấp cao từ khắp nơi trên thế giới đã gặp nhau tại Abidjan, Côte d'Ivoire, tại một hội nghị quốc tế do OIE và FAO tổ chức với mục đích áp dụng chiến lược toàn cầu này, các khuyến nghị cấp bộ do cuộc họp xác định PPR là một bệnh ưu tiên hàng đầu cần được loại bỏ trong hai thập kỷ tới.

Mục tiêu kiểm soát toàn cầu và loại trừ căn bệnh trong vòng 15 năm sẽ chỉ đạt được nếu có đủ kinh phí và nếu có sự phối hợp tốt ở tất cả các cấp, cùng với cam kết chính trị mạnh mẽ.

May mắn thay, những bài học quý giá đã được học từ quá khứ và chỉ ra con đường dẫn đến thành công. Cho đến nay, chỉ có hai căn bệnh đã được quét sạch thành công trên bề mặt hành tinh: bệnh đậu mùa ở người, bị loại trừ dưới sự bảo trợ của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), và bệnh rinderpest đáng sợ nhất của loài động vật, bị diệt trừ dưới sự bảo trợ của OIE và FAO .

Dựa trên mô hình rinderpest, một phương pháp từng bước, khôn ngoan đã được phát triển để kiểm soát và xóa sổ PPR toàn cầu.

Ở cấp quốc gia, chiến lược được thực hiện theo bốn giai đoạn, mục đích cuối cùng là có được vị thế của quốc gia được chính thức công nhận là không có PPR bởi Đại hội đồng các đại biểu quốc gia của các nước thành viên OIE. Mỗi quốc gia bị nhiễm cũng có thể nộp đơn xin chứng thực OIE của chương trình kiểm soát PPR quốc gia của mình, dựa trên các tiêu chuẩn trong Bộ luật Thổ địa của OIE.

Ở cấp độ toàn cầu, một cơ chế điều phối và điều phối chung đang được triển khai trong khuôn khổ thỏa thuận GF-TAD được thiết lập giữa OIE và FAO năm 2004. Ngoài ra, còn có một cơ chế cụ thể để quản lý các nguồn lực được phân bổ cho việc loại bỏ PPR bằng cách các đối tác tài chính của chương trình.

Cần nhấn mạnh rằng Chiến lược toàn cầu về kiểm soát và tiêu diệt PPR không phải là một hoạt động 'độc lập', mà là sự kết hợp của ba thành phần liên quan đến nhau: cụ thể là kiểm soát và diệt trừ PPR, tăng cường Dịch vụ thú y và phòng ngừa và kiểm soát song song các bệnh chính khác của động vật nhai lại nhỏ. Ba trụ cột này tạo thành Chiến lược toàn cầu được thông qua ở Abidjan.

Thông qua ba trụ cột này, mục tiêu diệt trừ PPR toàn cầu cũng là điểm khởi đầu để đạt được tiến bộ bền vững trong việc thực hiện các hệ thống y tế động vật quốc gia và, đến lượt nó, để cải thiện tình trạng sức khỏe của động vật đối với các bệnh khác của động vật nhai lại nhỏ ..

Do đó, các quốc gia họp tại Abidjan đã tiến hành tăng cường năng lực và chuyên môn của Dịch vụ thú y để đảm bảo thực hiện đúng chiến lược diệt trừ, đặc biệt là thông qua việc xây dựng kế hoạch giám sát dịch bệnh, chương trình nâng cao năng lực cho nhân viên, chuyển giao công nghệ, tư nhân quan hệ đối tác và việc sử dụng vắc-xin tuân thủ các tiêu chuẩn liên chính phủ của OIE.

Các khoản đầu tư toàn cầu cần thiết trong 15 năm tới sẽ rất lớn và tại thời điểm hiện tại, chúng rất khó để đánh giá chính xác. Tuy nhiên, mục tiêu là có thể đạt được và sẽ có tác động đáng kể đến sản xuất lương thực, dinh dưỡng, thu nhập và khả năng phục hồi sinh kế của hơn 330 triệu nông dân nghèo ở nhiều nơi trên thế giới bằng cách cải thiện năng suất và lợi nhuận của đàn gia súc.

Hỗ trợ Dịch vụ Thú y bằng cách giúp họ đạt được các tiêu chuẩn chất lượng OIE cũng sẽ có tác động đến hiệu quả phòng ngừa và kiểm soát tất cả các bệnh động vật khác, chứng tỏ hiệu quả chi phí của các khoản đầu tư được thực hiện nhiều hơn.

Trong bối cảnh thương mại toàn cầu hóa hiện nay, việc mở đường cho việc phát tán mầm bệnh trên quy mô lớn, các hoạt động của Dịch vụ Thú y và kiểm soát các bệnh động vật xuyên biên giới như PPR tại nguồn là vì lợi ích của tất cả các quốc gia, bị nhiễm bệnh. Những hoạt động này hơn bao giờ hết được coi là hàng hóa công cộng toàn cầu.

(OIE và FAO đang tiếp tục thực hiện Chiến lược kiểm soát bệnh Lở mồm long móng toàn cầu được thông qua tại Hội nghị ở Bangkok, Thái Lan, năm 2012. OIE, WHO và FAO cũng đang tiếp tục với chương trình kiểm soát bệnh dại trên chó toàn cầu. Một hội nghị toàn cầu về chủ đề này, do WHO, OIE và FAO tổ chức, dự kiến ​​sẽ được tổ chức tại Trụ sở của WHO ở Geneva, Thụy Sĩ vào tháng 12/2015).

Trên đường diệt trừ PPR vào năm 2030

Peste des petits động vật nhai lại (PPR) là một bệnh truyền nhiễm xuyên biên giới có tác động kinh tế xã hội tiêu cực nghiêm trọng đến thu nhập của người chăn nuôi và đặc biệt là sinh kế và an ninh lương thực của các cộng đồng nông thôn dễ bị tổn thương nhất, đặc biệt là phụ nữ.

OIE và FAO, trong chiến lược chung của họ để kiểm soát và diệt trừ PPR, đã đặt ra mục tiêu diệt trừ căn bệnh này vào năm 2030.

Sự giống nhau giữa virus PPR và virus rinderpest cho phép các bài học rút ra từ việc loại bỏ rinderpest được sử dụng trong chiến lược diệt trừ PPR.

Vào năm 2015, tại Abidjan, Bờ Biển Ngà, các cơ quan cấp cao và Cảnh sát trưởng Thú y từ 70 quốc gia đã tán thành Chiến lược Kiểm soát và Xóa bỏ Toàn cầu PPR, đã được xác nhận thông qua Nghị quyết N ° 25 đã bỏ phiếu tại Phiên họp chung OIE lần thứ 84 của Đại hội đồng thế giới của các đại biểu OIE. Theo các khuyến nghị của hội nghị đã đề cập ở trên, FAO và OIE đã thành lập một ban thư ký chung sẽ giám sát việc thực hiện Chiến lược được thông qua.

Bản đồ chính thức (của các thành viên Tổ chức thú y thế giới) về trạng thái bệnh Peste Des Petits

 

  • Ghi chú:
  • Màu xanh đậm: Các nước thành viên và khu vực không có PPR 
  • Màu đỏ: Đang “treo” tư cách “không có PPR”
  • Màu xám: Các nước thành viên và khu vực không có giám sát của OIE về PPR)
    1.  3.3. Bệnh điên ở trâu bò

Khái niệm và sự nguy hiểm

Bệnh này đã được liên kết với một bệnh não gây tử vong ở người được gọi là bệnh Creutzfeldt-Jakob biến thể (vCJD).

Tên chính thức của bệnh bò điên là bệnh não xốp màng não (BSE). Các tổn thương BSE được đặc trưng bởi những thay đổi giống như bọt biển nhìn thấy dưới kính hiển vi thông thường.

Ăn thịt bị nhiễm hoặc các sản phẩm khác từ gia súc (không bao gồm các sản phẩm từ sữa) mắc BSE được cho là nguyên nhân của vCJD.

BSE cũng được lây lan cho con khác qua việc sử dụng thịt và protein từ bột xương.. của những con bị nhiễm.

Cả bệnh bò điên và vCJD đều gây tử vong.

Các triệu chứng của vCJD liên quan đến các triệu chứng tâm thần và thay đổi hành vi, thiếu hụt vận động, rối loạn trí nhớ và suy giảm nhận thức.

Thống kê BSE (Gia súc): (nguồn: CDC)

Các trường hợp BSE ở Bắc Mỹ 1993-tháng 8 năm 2018: 26 trường hợp được xác nhận, 20 ở Canada và sáu ở Hoa Kỳ. Một trong những con bò bị nhiễm bệnh đã chết tại Hoa Kỳ được sinh ra ở Canada. Một trong những con bò Canada bị nhiễm bệnh được nhập khẩu từ Vương quốc Anh.

Thống kê vCJD (Con người): (nguồn: CDC)

Kể từ năm 1996, đã xác định được 231 trường hợp vCJD tại 12 quốc gia:

Vương quốc Anh – 178; Pháp – 27; Tây Ban Nha – 5; Ai-len – 4; Hoa Kỳ - 4; Ý – 3; Hà Lan – 3; Bồ Đào Nha – 2; Canada – 2; Nhật Bản – 1; Ả Rập Saudi – 1 và Đài Loan – 1

Mốc thời gian:

1986 - Bệnh bò điên được phát hiện lần đầu tiên ở Vương quốc Anh. Từ năm 1986 đến năm 2001, một vụ dịch ở Anh đã gây ra khoảng 180.000 gia súc và tàn phá cộng đồng nông nghiệp.

Tháng 1 năm 1993 - Dịch BSE ở Anh đạt đến đỉnh điểm với gần 1.000 trường hợp mới được báo cáo mỗi tuần.

1996 - Trường hợp đầu tiên của vCJD được báo cáo.

1996-1999 - Liên minh châu Âu cấm thịt bò Anh. Pháp tiếp tục lệnh cấm thêm ba năm.

Ngày 20 tháng 5 năm 2003 - Trường hợp mắc bệnh bò điên đầu tiên ở Canada được xác nhận ở một con bò tám tuổi ở Alberta. Các quan chức Canada nói rằng con bò không tham gia vào chuỗi thức ăn.

Ngày 21 tháng 5 năm 2003 - Mexico, Nhật Bản và Hàn Quốc cùng Hoa Kỳ tạm thời cấm thịt bò Canada.

Ngày 23 tháng 12 năm 2003 - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ xác nhận trường hợp đầu tiên mắc bệnh bò điên ở Hoa Kỳ. Con bò bị nhiễm bệnh được phát hiện tại một trang trại ở bang Washington vào đầu tháng 12. Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc ngừng nhập khẩu thịt bò Mỹ. Con bò bị nhiễm bệnh được sinh ra ở Canada, vào tháng 4 năm 1997 - chỉ bốn tháng trước khi Hoa Kỳ và Canada bắt đầu cấm sử dụng mô não và tủy sống trong thức ăn gia súc.

Ngày 9 tháng 1 năm 2004 - USDA cho biết họ sẽ bắt đầu tiêu diệt khoảng 130 gia súc là "bầy đàn" của con bò có kết quả dương tính với trường hợp mắc bệnh bò điên đầu tiên ở Mỹ.

Ngày 26 tháng 1 năm 2004 - Các biện pháp bảo vệ mới chống lại bệnh bò điên được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm công bố. Họ đã cấm chất thải gà từ thức ăn gia súc và loại bỏ các mẩu vụn thịt nhà hàng không được sử dụng trong thức ăn chăn nuôi.

Ngày 28 tháng 1 năm 2004 - Ủy ban giao dịch hàng hóa tương lai mở cuộc điều tra xem liệu một số người chơi thị trường hàng hóa tương lai có thể biết về trường hợp bệnh bò điên đầu tiên của Hoa Kỳ trước khi công bố.

Ngày 20 tháng 6 năm 2004 - Charlene Singh, người đầu tiên được biết đến sống ở Hoa Kỳ mắc vCJD, qua đời.

Ngày 2 tháng 1 năm 2005 - Cơ quan y tế Canada xác nhận rằng kết quả xét nghiệm đã xác định một con bò sữa 10 tuổi ở Alberta bị bệnh bò điên. Đây là trường hợp BSE thứ hai của Canada trong hai năm.

Ngày 24 tháng 6 năm 2005 - Trường hợp BSE thứ hai của Hoa Kỳ được xác nhận.

Ngày 13 tháng 3 năm 2006 - Trường hợp BSE thứ ba của Hoa Kỳ được xác nhận sau khi một con bò Alabama xét nghiệm dương tính.

Ngày 5 tháng 9 năm 2008 - Các nhà khoa học Canada công bố một khám phá mở đường cho việc kiểm tra chẩn đoán trên gia súc sống, thay vì sau khi chết.

Ngày 13 tháng 9 năm 2008 - Một nghiên cứu ở Alabama cho thấy bệnh bò điên đôi khi có thể do đột biến gen.

Ngày 10 tháng 3 năm 2009 - Một loại thuốc chống sốt rét được gọi là quinacrine, được báo cáo là đã hứa hẹn chống lại bệnh bò điên, nhưng sau đó được phát hiện là không có tác dụng về căn bệnh này theo một nghiên cứu y học của Anh.

Ngày 14 tháng 3 năm 2009 - Chính phủ Hoa Kỳ cấm vĩnh viễn việc giết mổ những con bò quá ốm yếu không tự đứng lên đực, để tìm cách giảm thiểu hơn nữa co thắt của bệnh bò điên.

Ngày 24 tháng 4 năm 2012 - USDA xác nhận trường hợp thứ tư của BSE, được tìm thấy ở một con bò sữa từ trung tâm California. Thông báo cho rằng con bò là không bao giờ trình bày để giết mổ cho tiêu dùng của con người và không có rủi ro.

Tháng 3 năm 2014 - Sau 15 năm, Hoa Kỳ dỡ bỏ lệnh cấm thịt bò từ Liên minh Châu Âu, chờ kiểm tra.

Bản đồ chính thức (của các thành viên Tổ chức thú y thế giới) về trạng thái nguy cơ bệnh BSE

 

(Ghi chú:

  • Màu xanh đậm: Các nước thành viên và khu vực được ghi nhận không đáng kế về BSE 
  • Màu xanh nhạt: Các nước thành viên và khu vực được ghi nhận BSE đã được kiểm soát
  • Màu xám: Các nước thành viên và khu vực không có giám sát của OIE về BSE)
    1. 3.4. Bệnh Viêm phổi màng phổi truyền nhiễm

(Contagious bovine pleuropneumonia - CBPP)

Là một trong ba bệnh dịch gia súc lịch sử vĩ đại trên thế giới, (cùng với Bệnh lở mồm long móng và Rinderpest), CBPP lần đầu tiên được công nhận ở Đức vào năm 1693. Lịch sử giới thiệu các quốc gia và diệt trừ sau đó thường tương đương với sự phát triển của các dịch vụ thú y.

Hoa Kỳ đã thoát khỏi căn bệnh này từ năm 1892, Vương quốc Anh từ năm 1898, Zimbabwe từ năm 1904, Nam Phi (nơi bệnh được đưa vào bằng cách nhập khẩu bò đực bị nhiễm bệnh từ Hà Lan vào năm 1853) từ năm 1924, Úc từ những năm 1970 và Trung Quốc kể từ những năm 1980 .

Sau khi bị loại khỏi châu Âu vào thế kỷ XIX, căn bệnh này xuất hiện trở lại ở Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha vào năm 1951 và 1957. Một vài vụ dịch đã được báo cáo ở miền Nam nước Pháp, lần gần đây nhất là vào năm 1984. Ở Ý, căn bệnh này xuất hiện trở lại vào năm 1990 nhưng đã được loại bỏ vào năm 1993, và trường hợp cuối cùng ở châu Âu là ở Bồ Đào Nha vào năm 1999.

Viêm phổi màng phổi truyền nhiễm (CBPP) là một bệnh của bò và trâu nước (swamp buffaloe) do Mycoplasma mycoides subsp gây ra. Mycoides (M. mycoides). Như tên cho thấy, nó tấn công phổi và màng lót khoang ngực (màng phổi) gây sốt và các dấu hiệu hô hấp như lao động hoặc hô hấp nhanh, ho và chảy nước mũi.

Bởi vì nó rất dễ lây lan với tỷ lệ tử vong lên tới 50%, nó gây ra thiệt hại kinh tế đáng kể. CBPP là một bệnh gia súc nổi bật ở Châu Phi.

CBPP là một bệnh được OIE liệt kê trong Bộ luật Sức khỏe Động vật trên cạn. Các quốc gia thành viên có nghĩa vụ báo cáo sự xuất hiện của bệnh theo các tiêu chuẩn trong Bộ luật Sức khỏe Động vật trên cạn của OIE.

CBPP là một trong những bệnh mà OIE mắc phải. Bộ luật Sức khỏe Động vật trên cạn của OIE quy định các bước mà một quốc gia phải tuân theo để được OIE chính thức công nhận là không có CBPP.

Lây truyền bệnh

Lây truyền bệnh xảy ra thông qua tiếp xúc trực tiếp giữa động vật bị nhiễm bệnh và động vật dễ bị nhiễm bệnh do hít phải những giọt nước lan truyền khi ho. Vì một số động vật có thể mang bệnh mà không có dấu hiệu bệnh, nên việc kiểm soát sự lây lan khó khăn hơn.

Không có bằng chứng lây truyền qua fomite (vật vô tri như quần áo, dụng cụ hoặc phương tiện) vì sinh vật không tồn tại trong môi trường.

Nguy cơ sức khỏe cộng đồng

Con người không được cho là dễ bị viêm phổi màng phổi truyền nhiễm, do đó không có nguy cơ sức khỏe cộng đồng.

Dấu hiệu lâm sàng

CBPP được biểu hiện bằng sự mất cảm giác ngon miệng, sốt và các dấu hiệu hô hấp, như nhịp thở nhanh, ho và chảy nước mũi và đau, khó thở. Ở vùng khí hậu nóng, một con vật bị ảnh hưởng thường đứng một mình trong bóng râm, đầu cúi xuống và mở rộng, lưng hơi cong và chân tay bật ra. Trong nhiều trường hợp, bệnh tiến triển nhanh chóng, động vật mất điều kiện và hơi thở trở nên rất nhọc nhằn, với tiếng rên khi thở. Các con vật đỗ ngả và trong trường hợp nghiêm trọng sẽ chết sau 1-3 tuần.

Tỷ lệ tử vong có thể lên tới 50% trong trường hợp không điều trị bằng kháng sinh. Tuy nhiên, dấu hiệu lâm sàng không phải lúc nào cũng rõ ràng. Các hình thức bán cấp hoặc không có triệu chứng có thể xảy ra khi động vật bị ảnh hưởng phục hồi một phần sau khoảng thời gian từ ba đến bốn tuần. Tuy nhiên, những gia súc này có thể có khả năng truyền bệnh, hoạt động như những  vật mang mầm bệnh.

Chẩn đoán

Chẩn đoán dựa trên sự phân lập M. mycoides từ các mẫu như gạc mũi và / hoặc rửa phổi hoặc dịch màng phổi thu được bằng cách chọc thủng, hoặc mẫu hoại tử. Chi tiết các thủ tục chẩn đoán cho CBPP.

Bản đồ chính thức (của các thành viên Tổ chức thú y thế giới) về trạng thái nguy cơ bệnh CBPP

 

(Ghi chú:

  • Màu xanh đậm: Các nước thành viên và khu vực được ghi nhận không đáng kế về BSE 
  • Màu xám: Các nước thành viên và khu vực không có giám sát của OIE về BSE)
    1. 3.5. Bệnh dịch hạch gia súc (Rinderpest)

Theo quyết định của Hội đồng Thế giới tại Phiên họp chung lần thứ 79, các quốc gia thành viên hiện được miễn xác nhận lại hàng năm đối với tình trạng không có rinderpest.

Tuyên bố thế giới không còn bệnh rinderpest tại Phiên họp chung OIE lần thứ 79 (2011)

Mặc dù virut rinderpest không còn lưu hành giữa các loài động vật, thế giới vẫn dễ bị tái phát bệnh, do nguồn dự trữ virus, vắc-xin cũng như các mẫu sinh học có thể chứa virus, vẫn được lưu trữ ở một số cơ sở trên toàn thế giới.

Do đó, OIE và FAO phối hợp chặt chẽ để đảm bảo rằng mọi vật liệu chứa virus rinderpest đều được giữ an toàn trong các cơ sở lưu trữ ngăn chặn cao.

Rinderpest vẫn là một căn bệnh đáng chú ý và các hệ thống giám sát đầy đủ phải được duy trì để phát hiện sớm các trường hợp lâm sàng, nếu có bất kỳ sự thoát khỏi vô tình của virus. OIE và FAO sẽ đảm bảo có sẵn các tài liệu nâng cao nhận thức để nâng cao nhận thức chứng minh phạm vi các dấu hiệu liên quan đến các trường hợp rinderpest ở động vật sống, cũng như các hoạt động giảm thiểu sinh học sau diệt trừ.

Hơn nữa, OIE hiện đang nghiên cứu các chiến lược để đạt được tiến bộ trong kiểm soát quốc tế, trong những năm tới, về các bệnh đáng lo ngại khác như bệnh lở mồm long móng, bệnh dại và peste des petits loài nhai lại.

Hãy chắc chắn rằng rinderpest vẫn là lịch sử

Trong phạm vi duy trì tự do toàn cầu và lưu giữ ký ức về Rinderpest, OIE đã phát động một chiến dịch toàn diện để được thực hiện tại 182 quốc gia thành viên của mình, để đảm bảo rằng tất cả các nước đều nhận thức đầy đủ về các thách thức của rinderpest. Một loạt các công cụ sẽ đảm bảo rằng họ biết vai trò mà họ vẫn phải đóng trong thời kỳ hậu xóa sổ: khám phá các công cụ chiến dịch tại đây:

Từ khóa cho chiến dịch này là Cảnh giác. Bởi vì, chỉ với sự cảnh giác liên tục của những người chơi quan trọng này, ở cấp địa phương và quốc gia, chúng ta sẽ giữ cho thế giới của chúng ta không bị rinderpest.

  1. 4. Nguồn tư liệu
  1. CNN Library. CNN Health. June 4, 2019. Mad Cow Disease Fast Facts – CNN. https://edition.cnn.com/2013/07/02/health/mad-cow-disease-fast-facts/index.html
  2. Australian Gorvment / Department of Agriculture. (2019). Foot-and-mouth disease. http://www.agriculture.gov.au/pests-diseases-weeds/animal/fmd
  3. OIE (2019).  https://www.oie.int/en/

Video

Bảng tin giá cả thị trường

Đang cập nhật



Bảng tin xuất bán con giống

Đang cập nhật


Tìm kiếm tài liệu chăn nuôi